ค่ายวิทยาศาสตร์การอาหาร (Food Science Youth Camp 2015)
วันที่ 10 กันยายน 2558 วิทยาลัยชุมชนแพร่ ร่วมกับ สวทช.ภาคเหนือ และคลินิกเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยแม่โจ้-แพร่ เฉลิมพระเกียรติ จัดโครงการค่ายวิทยาศาสตร์การอาหาร (Food Science Youth Camp 2015)ตอน วิทยาศาสตร์การอาหาร พัฒนาไทย มั่นคง มั่งคั่ง ยั่งยืน เพื่อให้เยาวชนที่เข้าร่วมกิจกรรมได้รับการถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับกระบวนการแปรรูปอาหารจากวัตถุดิบในท้องถิ่น ความปลอดภัยด้านอาหาร การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ และมีเจตคติที่ดีต่อวิทยาศาสตร์การอาหาร ฯลฯ โดยมุ่งเน้นให้เยาวชนได้เรียนรู้และเกิดประสบการณ์ตรงจากการฝึกปฏิบัติจริง ณ ศูนย์ฝึกอบรมอาหาร วิทยาลัยชุมชนแพร่ จังหวัดแพร่ ระหว่างวันที่ 10-12 กันยายน 2558 กล่าวเปิดโดย ท่านรองฯชูสม รัตนนิตย์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดแพร่ และมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ประเทือง โชคประเสริฐ ผู้จัดการคลินิกเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยแม่โจ้-แพร่ เฉลิมพระเกียรติ เป็นวิทยากรบรรยายพิเศษการแปรรูปอาหาร ฯลฯ ให้กับเยาวชนที่เข้าร่วมกิจกรรม ซึ่งเป็นตัวแทนนักเรียน ชั้นมัธยมศึกษาต้นปลาย จังหวัดแพร่ น่าน พะเยา เชียงราย
เมื่อวันที่ 10 กันยายน 2558 (view : 497)
ข่าวโดย ศตพล กัลยา |